воскресенье, 15 июня 2014 г.

Огурцы без уксуса от Суссаны

Объема банок под нашу консервацию.
 Классическое консервирование предполагает трех-литровые банки, а с точки зрения сохранности вскрытого продукта, более практичными оказываются одно-литровые банки и в рецепте объемы инградиентов для литровых банок.

Для нашего консервирования огурцов потребуется :
Огурцы = 5 кг  на 10 литровых банок
 (при среднем размере огурчиков);
Чеснок = 5 головок ( приблизительно по 4 зубка в литровую банку );
Зонтики укропа = 4 целых растения укропа с цветущей верхушкой ;
Вишня = 4 веточки с листьями ;
Сельдерей =  4 свежих листа ;
Для создания особого вкуса и аромата, можно эксперементировать с любым соотношением известных пряностей : листья сельдерея, хрена, вишни, смородины, базилика, мяты, дуба, а так же любые пряные травы . Из года в год каждый может подобрать свой "Фирменный" неповторимый аромат.

 На 5 литров завариваемого рассола потребуется :
Лавровый лист =  15 листиков;
Душистый перец горошком = 10 гр ;
Соль = 350 гр  .

 Последовательность операций консервирования огурцов :

1.Огурцы промыть и оставить в воде на 2 - 4 часа для напитывания огурчиков водой ( это и есть главный секрет "хрустящих" огурчиков ;
2. Всю зелень промыть и нарезать по размеру донышка банки ;
3. Все пряности укладываем на дно банки ;
4. Огурцы укладываем "стрчком" как можно более плотнее. Пустое пространство вверху под крышкой можно заполнить нарезанными кусочками наших огурцов, прикрыв сверху остатками пряностей.  
5. Кипятим воду с солью, душистым перцем горошком и лавровым листом ;
6. Горячий рассол заливаем в банки с уложенными огурчиками до краев и прикрываем прокипяченными крышками, которыми потом будем закатывать эти банки .
7. Оставить наши огурчики засаливаться на три дня при комнатной температуре, прикрыв банку прокипяченной крышкой ;

8. На 4 день рассол надо слить из наших банок в кастрюлю и еще раз его перекипятить ;
9. Содержимое банок промыть кипятком и наново залить кипящим рассолом.
10. Банки закатываем пастеризованными крышками и оставляем остывать, перевернув банки вверх дном .

 Таким образом должны получиться плотные и хрустящие огурчики с ароматом Ваших любимых трав и пряностей. Которые порадуют Вас, Вашу семью и гостей среди дождливой осени или студеной зимой.

четверг, 12 марта 2009 г.

Беременный секс

В преддверии праздника влюбленных будущая мама не может не думать о романтических и откровенно интимных моментах супружеских отношений. Но беременный секс - предмет постоянных опасений и споров. Какие же боязни действительно оправданы? Чего можно не бояться вовсе? Как можно испытать удовольствие самой и доставить его любимому? Попробуем сплести незаурядную корзину из «беременных заморочек», а что окажется внутри - зависит от вашей фантазии.

Секс и беременность: мифы и реальность.

Давайте посмотрим на все ключевые моменты, которые заставляют нас именно бояться заниматься сексом в период беременности, либо отказываться от него по другим причинам.

Согласно данным одного из исследований, примерно у 54% женщин в первом триместре снижается интерес к сексу. Объясняется это тем, что при усталости, токсикозе и болезненных ощущениях в груди просто не до секса!

В конце второго - третьем триместре увеличивается неудобство, связанное с растущим животом, и, порой, женщине в этот период трудно сконцентрироваться на чем-то, кроме мыслей о ребенке.

Моральный барьер - общая боязнь за ребенка, здоровье самой женщины, исход беременности. Он может возникнуть как у одного из будущих родителей, так и у обоих сразу.

1. Боязнь выкидыша или преждевременных родов.

В настоящее время большинство специалистов считают, что лучше отказаться от сексуальных контактов в первые 12 недель и последние два месяца беременности. Эти рекомендации обоснованны, если есть основные показания:

- Появление кровотечения
- Повышенный тонус матки
- Если беременность - повторная, и прежние беременности заканчивались выкидышами или преждевременными родами.
- Многоплодная беременность
- Индивидуальные показания, связанные с общим состоянием здоровья женщины.
Речь идет именно о половом акте.

2. Боязнь повреждения плода.

Подобный страх напрасен. Сам плод хорошо защищен внутри амниотического мешочка и матки, сама матка отделена от внешней среды слоем слизи, находящимся в отверстии шейки матки. Природа спрятала малыша в особую люльку, которая способна предохранить его даже от прямого удара. При нормальном половом акте движения только укачают малыша!

Опасность же для самой будущей мамы представляет не половой акт как таковой, а его чрезмерно агрессивное проведение.

А как же такой желанный оргазм? Ведь так хочется, может, все-таки не стоит…?

Если Вы боитесь, опять же, именно за ребенка, то боитесь НАПРАСНО. Во время оргазма малыш может чувствовать лишь некое колебание стенок матки. Оргастическая вибрация, задействовав мышцы малого таза, почти не затрагивает мышцы матки.

Но: во время оргазма вырабатывается окситоцин - гормон, с одной стороны, необходимый для успешных родов, с другой - вызывающий некоторые сокращения матки. Поэтому, имея серьезные основания для воздержания от полового акта по описанным выше показаниям, лучше придерживаться рекомендаций лечащего врача. А вопрос достижения оргазма можно оговорить отдельно, ведь достичь его можно не только во время полового акта. И беременность здесь явно не помеха.

3. Боязнь проникновения инфекции.

Это реально возможно, если мужчина - «обладатель» болезни, передающейся половым путем. В остальных случаях опасности заражения плода или матери нет. Если супругам трудно преодолеть моральный барьер, который неумолимо мешает не думать о возможных инфекциях, пусть и напрасно, можно воспользоваться презервативами.

Радость секса

Наряду с женщинами, теряющими интерес к сексу во время беременности, есть и те, у которых потребность в сексуальных ласках увеличивается. Это может быть особенно выражено, если беременность протекает без осложнений и будущая мама, либо оба супруга не испытывают моральных барьеров.

Если секс во время беременности приносит радость и наслаждение - это просто замечательно, ведь будущая мама особенно нуждается в любви и эмоциональной поддержке. К тому же, - ну какие здесь секреты? - известно, что секс в целом благотворно влияет на здоровье женщины.

А как будущий малыш? Как показывают последние исследования, эмоционально-физическая удовлетворенность женщины важна для здоровья крохи.

Фантазируем!

А знаете ли Вы, что о «беременном» сексе говорилось еще в древней Индии?

«Занимайтесь сексом более мягко, а не с большой активностью, выбирайте позиции, которые предоставляют максимум комфорта и опоры. Поскольку секс происходит на многих различных уровнях, следует позаботиться об обеспечении гармонии. Пара, лежащая в тесных любовных объятиях, может положительно влиять как на физический, так и на психологический рост нерожденного ребенка. Но выразить любовь физически через половой союз - это всего лишь один из многих способов, которым любая пара может разделить свою радость в это время».

Что же можно сделать, когда наступит самая романтическая ночь года? Как сделать так, чтобы доставить удовольствие и себе, и супругу независимо от того, входит ли непосредственно половой акт в разряд ТОГО, ЧТО МОЖНО?

Можно попробовать:

классическую позицию (мужчина сверху) сменить на другую. Одна из наиболее удобных - Вы лежите на боку, партнер - сзади.
можно заняться петтингом.

пятница, 13 февраля 2009 г.

Правила выживания на работе

Производить впечатление успешного, трудолюбивого, креативного, одним словом, идеального сотрудника – значит быть им! Простые, но эффективные правила помогут вам в общении с коллегами, деловыми партнерами и клиентами. Соблюдая их, вы сохраните свое здоровье, сэкономите нервы и время и добьетесь в своей карьере всего, что задумали!

Правила обустройства нового рабочего места

На новой работе всегда хочется произвести хорошее впечатление. О вас непременно сделают выводы по тому, как вы начнете обустраивать свое рабочее место.

1. Если вы оказались в помещении, где много стеллажей и шкафов с документацией, пересмотрите эти залежи и выбросите все устаревшее и ненужное. Только обязательно при этом проконсультируйтесь с коллегами. Обычно везде хватает хлама, так что вам будут только признательны за проявленную инициативу.

2. К тому же захламленные шкафы и полки за спиной нового сотрудника – не самый удачный фон в глазах начальства. Это воспринимается как неспособность к восприятию нового и заведомо ограничивает ваш профессиональный рост.

3. Чтобы яркий солнечный свет или, наоборот, его отсутствие не мешали работать, решите вопрос с жалюзи или дополнительной лампой, минуя непосредственное начальство. Обычно те, кто обязан заниматься подобными хозяйственными мелочами, делать этого не очень любят. Поэтому к решению проблемы лучше привлечь коллег, акцентируя внимание на том, что мешает всем.

4. А вот все прочие недостающие детали (красивый календарь, горшочек с кактусом, семейное фото) вы должны незаметно установить на рабочем столе, не отвлекая коллег от работы.

Правила делового гардероба

По одежке встречают и оценивают. Помните это, подбирая гардероб для выхода на работу.

1. Если вам хочется произвести хорошее впечатление на коллег, приступая к новому виду деятельности, постарайтесь как можно меньше выделяться. Внешне не отличайтесь от всех остальных сотрудников.

2. Лучше переборщить с консерватизмом в одежде на первое время. Идеальный костюм – жакет с юбкой синего, лилового или темно-серого цветов. Лучше не выбирать коричневый, так как он считается неудачным цветом для делового человека.

3. Через несколько месяцев, когда вы освоитесь на новом рабочем месте и покажете себя, вы можете добавить в свой наряд больше индивидуальности. Поэкспериментируйте с цветами и аксессуарами, но придерживайтесь того стиля одежды, который принят в вашей компании.

4. Что касается обуви, предпочтительнее всего носить туфли на каблуке 3-4 см. Считается, что обувь без каблука предназначена для занятий спортом и отдыха, а шпильки – для вечернего выхода.

Все эти правила может с легкостью нарушить творческий работник, которому позволительно выглядеть ярко и выражать свою индивидуальность в одежде, аксессуарах, прическе. Но все же в пределах разумного и не забывая о том, что работа есть работа.

Источник: Работа в Киеве

Выбираем ювелирные презенты по знаку зодиака

Овен
(21.03-20.04)

Если ваша половинка по гороскопу Овен – непременно подарите ей в новом году украшение с рубином. Этот камень считается символом долгой и страстной любви, и, обосновавшись на пальчике или шее вашей возлюбленной, он будет вечно оберегать и подогревать ваши чувства. Еще один счастливый для этого знака камень – бриллиант. Он приносит удачу во всех делах, охраняет от болезней, бережет от сглаза и неприятностей. В качестве талисмана бриллиант носят на левой руке или на шее, как актриса Кира Найтли.

Телец
(21.04-20.05)

Основательные и практичные, дамы-Тельцы особенно трепетно относятся к ювелирным украшениям. И актриса Пенелопа Крус не исключение. Тельцы ценят то, что модно и актуально, поэтому предпочитают драгоценности либо остро современного дизайна, либо, наоборот, антикварные вещицы. Счастливыми для Тельца считаются камни небесного цвета - бирюза и сапфир. Бирюза бережет от сглаза, сохраняет любовь и покой в доме, бережет мир. Однако считается, что этот камень могут носить лишь молодые девушки, а женщины старше 30 лет (замужние и незамужние) должны отказаться от украшений с бирюзой.

Близнецы
(21.05-21.06)

Выбор украшений для Близнецов - дело важное и щепетильное. Дешевых побрякушек «близняшки» не признают, хотя и громоздкие и броские украшения тоже не любят. Они предпочтут, чтобы камушек в украшении был всего один – например, маленький бриллиант, топаз или изумруд в простом обрамлении без витиеватостей и излишних деталей. Именно такие украшения предпочитает родившаяся под этим знаком актриса Николь Кидман : драгоценности у нее обычно не очень броские, но обязательно изысканные.

Рак
(22.06-22.07)

Никогда не дарите представительнице этого знака наборов кастрюль или стаканов: этим вы навсегда разобьете ее сердце и разочаруете ее тонкую натуру. Раки, и в их числе актриса Лив Тайлер , больше, чем любой другой знак Зодиака, в душе – дети и ждут от праздника чуда: ваш подарок должен вызывать восторг и восхищение. Это знак воды и Луны, поэтому счастливыми для него станут украшения с жемчугом, кораллом, перламутром и лунным камнем.

Лев
(23.07-22.08)

Металл Львов – золото, поэтому, можно смело покупать в подарок женщинам этого знака золотые украшения. Главное, учитывайте обязательные критерии подарка – размер и броский декор: если браслеты – то сразу несколько или один, но массивный, как у львицы Дженнифер Лопес . Если серьги – то заметные. Упаковка подарка должна быть не менее роскошной – золотая бумага, бант с блестками. Счастливые камни для этого знака - рубин, топаз и бриллиант.

Дева
(22.08-22.09)

Подарок для Девы может быть шикарным или скромным. Это не имеет значения - она больше ценит вкус, чем деньги. Яркая представительница этого знака - Клаудия Шифер любит неброские украшения, и вы не ошибетесь, если выберете жемчуг. Еще один счастливый для этого Дев камень – нефрит: он приносит удачу в конкурсах и состязаниях и оберегает своего хозяина от дурного глаза.

Весы
(23.09-22.10)

Шик, роскошь, дорогие материалы – это атрибуты жизни Весов, которые знают толк в качестве. И роскошное колье в виде крокодилов, которое выбрала родившаяся под этим знаком актриса Моника Белуччи – лучшее тому подтверждение! Бриллианты – лучшие друзья девушек-Весов, удачу в новом году им так же подарят сапфиры и аквамарин.

Скорпион
(23.10-22.11)

Для Скорпиона важен не столько сам подарок, сколько эмоции, связанные с ним. Поэтому ювелирное украшение для них должно быть подобрано со смыслом. В этом уверена и одна из самых сексуальных женщин-Скорпионов актриса Скарлетт Йоханнсон . Очень важны для этого знака Зодиака те слова, которые вы скажете в момент вручения подарка. Камни Скорпиона - аквамарин, коралл и гранат.

Стрелец
(23.11-21.12)

Женщине-Стрельцу, такой как певица Кристина Агилера , лучше всего подойдут желтые топазы или аметист. Этот камень – главный помощник для тех, кто безответно влюблен: считается, что аметист способен растопить самое ледяное сердце. Вместе с золотыми украшениями Стрельцам подойдут украшения из белых металлов - платины и серебра.

Козерог
(22.12-20.01)

Лучшим камнем для женщин этого знака является рубин. Поскольку Козероги, и в их числе модель Кейт Мосс , обожают старину, хорошо использовать для подарка антикварные драгоценности. Если таковых нет, попробуйте раздобыть украшение, необычное по дизайну, причем желательно в одном, авторском экземпляре. Только не забудьте, что оправа камня, да и сама форма кольца должны быть классическими.

Водолей
(21.01-20.02)

Часть Водолеев отличается консервативными взглядами и отдает предпочтение классическим украшениям, не подверженным веяниям моды. Но основная масса, как и светская львица Пэрис Хилтон , обожает эксперименты и наряду с дорогими украшениями может смело использовать дешевую бижутерию необычных размеров, форм и цветов. Удачу в новом году Водолею принесут сапфир и аметист.

Рыбы
(21.02-20.03)

Для женщины-Рыбки идеально подойдут украшения из жемчуга – морского или речного. Металл этого знака – обязательно белый: белое золото, серебро или платина. Рыбы не из тех, кто фанатично следует последним модным тенденциям – они скорее доверяют собственным ощущениям и вкусу. Поэтому стиль Рыб - изысканно-женственный и романтичный, им больше подойдут украшения классического дизайна. Этим пользуется актриса Шарон Стоун

пятница, 23 января 2009 г.

новогодняя ёлька

моя жена такая зануда ! ! !
я ей на 8 марта цветы подарил,
а она все :" Убери ёлку - убери ёлку
! ! ! "